상징성 있는 동구5미(味)를 활용하여 ‘동구의 맛’을 발굴하는 요리 경연 대회를 개최함으로써 볼거리와 먹을거리가 풍부한 우리 지역을 널리 알리고자 다음과 같이 개최하오니,  요리경연대회에 관심 있는 분들의 많이 참여 바랍니다.

▣ 대 회 명 : 제1회 「동구의 맛  」 요리  경연 대회

     ※ 2022년 동구 「구민화합 어울림 한마당」 행사와 연계 추진

▣ 개최일시 : 2022. 10. 15.(토) 13:00 ~ 16:00

▣ 개최장소 : 율하체육공원 (동구 금호강변로 278)

▣ 경연주제 : 동구의 숨은 미식(美食)! 따뜻한 밥한끼 어때?

▣ 경연내용 : 동구를 상징하는 맛(음식) 개발

    ○ 동구5미(味)를 활용하여 주메뉴·사이드·디저트 메뉴로 한상차림의 느낌을 줄 수 있는 구성

  ※ 1차 심사는 주메뉴만 심사함

    ○ 주메뉴는 동구5미(味)를 활용, 사이드·디저트 메뉴는 주메뉴에 어울리는 메뉴로 구성

▣ 참여대상 : 대한민국 국민 누구나

▣ 경연규모 : 20개 팀(1팀 2명 내외) ※ 1차 심사 후 최종 20개팀 선발

▣ 공모기간 : 2022. 9. 5.(월) ~ 9. 30.(금) 18:00까지

▣ 신청방법 : 네이버 카페에서 참가신청서 다운로드 및 레시피 설명서 작성 등

※ 카페 주소 : https://cafe.naver.com/dongdaegugood

▣ 문 의 : 동구청 식품산업과 (☎ 053-662-2762)

※ 기타 상세내용 및 제출서류는 공고문을 참고하시고, 전화문의 주시기 바랍니다.